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长期回收4立方蒸汽杀菌锅

长期回收4立方蒸汽杀菌锅

产品型号: 杀菌釜

所属分类:杀菌锅

产品时间:2020-07-31

简要描述:长期回收4立方蒸汽杀菌锅我公司是一家集二手工业设备回收,评估,拆除,养护,销售为一体的专业设备购销公司。公司备有大型变压器可供设备的预安装调试,可按客户要求来料调试,有平方生产车间可另加工订做不锈钢搅拌罐不锈钢发酵罐不锈钢储罐不锈钢列管冷凝器不锈钢反应釜滚筒式干燥机耙式干燥机双锥回转真空干燥机热风循环烘箱干燥机带式压榨过滤机,可根据客户生产量进行订做负责安装调试。合作业务覆盖,拥有专业团队,高效专

详情介绍

长期回收4立方蒸汽杀菌锅       长期回收4立方蒸汽杀菌锅

 电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,杀菌前可预先设定到所需要温度和压力,通过电接点压力表进行自动控压,通过温控仪控制杀菌温度,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

 全水浸泡杀菌,两台杀菌釜同时使用一罐热水工作,一釜内的食品处理完后,

当另一釜在工作时可先将高温处理水注入热水罐内,减少处理水和热量的损耗,减少等待时间,比双层杀菌釜提高一倍产能。

 使用范围广,适应性强,由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大,所以,本套设备可以运用于多种制品之杀菌处理。另外,全部程序不仅可以自动控制,也可以运行手动操作,即人工驱动电器开关、控制阀门、电机的投入与撤出,并可以测试单件动作。

 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

 主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。



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