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大量回收11.4立方高温杀菌锅

大量回收11.4立方高温杀菌锅

产品型号: 各种型号

所属分类:杀菌锅

产品时间:2020-07-24

简要描述:大量回收11.4立方高温杀菌锅我公司是一家集二手工业设备回收,评估,拆除,养护,销售为一体的专业设备购销公司。公司备有大型变压器可供设备的预安装调试,可按客户要求来料调试,有平方生产车间可另加工订做不锈钢搅拌罐不锈钢发酵罐不锈钢储罐不锈钢列管冷凝器不锈钢反应釜滚筒式干燥机耙式干燥机双锥回转真空干燥机热风循环烘箱干燥机带式压榨过滤机,可根据客户生产量进行订做负责安装调试。合作业务覆盖,拥有专业团队,

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大量回收11.4立方高温杀菌锅     大量回收11.4立方高温杀菌锅

 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下:

 高压杀菌锅采用高温,高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质,广泛应用于食品、饮料、罐头行业。

 卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。



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